Frango enroladinho fácil

Frango enroladinho fácil

Ingredientes

  • 7 filés de peito de frango
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Páprica a gosto
  • Azeite para untar a forma
  • 3 colheres de sopa de requeijão
  • 2 colheres de sopa de cenoura ralada
  • 2 colheres de sopa de alho-poró cortadinho
  • 1 colher de sopa de azeitona cortadinha
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 2 potes de iogurte natural
  • Queijo ralado a gosto

Modo de preparo

  1. Tempere os filés com sal, pimenta, páprica e reserve.
  2. Em uma tigela, misture o requeijão, a cenoura, o alho-poró, as azeitonas e o orégano.
  3. Recheie os filés com a mistura e enrole-os.
  4. Coloque em uma forma untada com azeite.
  5. Acrescente o iogurte, polvilhe o queijo ralado e asse em forno a 230º graus por 40 minutos.
  6. Agora é só servir, bom apetite.

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