Pudim de pão fácil

Pudim de pão fácil

Lista de ingredientes para a calda

  • 1/3 de xícara de chá de água
  • 2/3 de xícara de chá de açúcar

Lista de ingredientes para a massa

  • 2 pães franceses picados
  • 300 ml de leite
  • 3 ovos
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo da calda

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Em uma forma redonda com furo central, adicione a água, o açúcar, misture e leve-a ao fogo médio;
  3. Mexa até formar a calda de caramelo e reserve;

Modo de preparo do pudim e montagem

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Coloque os pedaços de pão, o leite, os ovos, o creme de leite e o leite condensado no liquidificador, e bata até homogeneizar;
  3. Transfira o conteúdo do liquidificador para a forma com a calda, cubra com um papel alumínio, coloque a forma em banho-maria, e asse o pudim em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 50 minutos;
  4. Desinforme e sirva. Bom apetite!

Sugerimos que salpique coco ralado sobre o pudim depois de desinformá-lo. Capriche e aproveite!

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